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本文目录

1. 黄鱼的法大腐黄家常做法好吃又简单
2. 黄鱼的最佳做法
3. 黄鱼菜谱

黄鱼的家常做法好吃又简单

食材:

黄鱼适量、葱适量、常豆姜适量、做法蒜适量
、家常干红辣椒适量、黄鱼香菜适量 、做大全醋适量 、法大腐黄料酒适量、花椒适量 、大料适量
、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量、花椒油适量、花生油适量

1、首先把黄鱼洗净去除内脏；

2、在鱼身上斜切几刀便于入味；

3、接着把葱 、姜、蒜、干红辣椒切碎备用；

4
、然后热锅起油 ，放入处理好的黄鱼，煎至金黄即可；

5
、最后等鱼煎好 ，烹入食醋，放入葱、姜、蒜、干红辣椒 、香菜 、醋
、料酒
、花椒
、大料、生抽、老抽、蚝油、盐
、花椒油和热水，刚好没过食材就可以，大火烧开转小火炖至收汤即可上桌。

6.美味又好吃的正宗黄鱼做法完成开吃了。

黄鱼的最佳做法

食材：

黄鱼1条、香菜1根、葱花5克、姜片2片
、蒜片3瓣 、八角2粒 、淀粉适量 、精盐1匙、味精1匙
、白糖1匙 、鸡粉1匙、老抽1匙 、绍酒1匙 、老汤适量

家焖黄鱼的做法
：

1、黄鱼洗净划上花刀 ，香菜切段；

2、锅里倒油烧热 ，下入黄鱼炸至定型
，捞出；3、锅中留底油烧热，加入葱花  、姜片、蒜片 、八角炒出香味
，再加老汤放入大黄鱼，加精盐、味精、鸡粉 、白糖 、老抽焖制10分钟左右；4 、焖至入味后取出装盘，滤出原汤中的杂质，用水淀粉勾芡，撒上香菜段，浇入盘中即可。

黄鱼菜谱

材料

小黄鱼3条，盐适量，姜适量，蒜适量 ，花椒适量 ，油适量  。

做法

1
、将小黄鱼刮鳞，鱼腹剖开洗净，拿掉内脏 。麻上盐
，腌制20分钟，然后沥干水。

2、倒少量油，花椒、姜和大蒜烹锅，码入小黄鱼，小火煎一面至金黄色 ，鱼肉变硬变干（约15分钟） ，用锅铲将小黄鱼翻个，再煎另一面至金黄色即可。

黄鱼的做法大全家常的介绍就聊到这里吧  ，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于豆腐黄鱼的做法大全家常 、黄鱼的做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找哦。